Vanliga såser

Den här härligt gröna aiolin med färska örter passar otroligt bra som tillbehör till sjömat. I det här receptet ingår konjak till att få en extra smakrik sås, dock det går lika bra att hoppa ovan den. Funkar även utmärkt som dipp mot gott bröd! Servera denna hemmagjorda bbq-sås tillsammans asiatiska smaker som passar perfekt som tillbehör till grillfesten. Extra smaskigt är det för att doppa krispiga pommes i den gula, krämiga såsen.

Med sin rökiga och lite varma smak passar den utmärkt till tacos alternativt grillat kött, kyckling eller lax. En god och krämig chipotlemajonnäs svänger du snabbt ihop med endast fyra ingredienser. Otroligt lättlagad samt god tahinisås med ingefära, citron, vitlök, chili och koriander. Grönpepparsås är en klassisk fransk sås som passar bra till såväl stekt kött som till kyckling och köttfärsbiffar. inte någonsin mer torrt på tallriken!

Läs vidare play. Gräddsås, bearnaise, sandefjordssås, yoghurtsås,rödvinssås, hollandaise Listan vid såser som sätter hjärtan i brand är kapabel göras oändlig. Chimichurri är en smakrik sås som även kan användas som marinad mot kött, kyckling och fisk. Mer på Godare play. Vad vore väl livet utan sås? Det här är en lite enklare variant av en klassisk bearnaisesås. Enkelt och hur gott som helst. Det är lätt för att imponera på sina gäster genom att servera en perfekt rödvinssås.

Den här underbara mojo rojon härstammar från Spanien och är vanlig att äta till tapas, men passar även perfekt som sås till grillat. Såsen gifter sig utmärkt tillsammans med krispig helstekt rödtunga och en sallad på pepparrot och äpple. En klassisk sås som smakar gott mot allt från grillen som kött, fisk alternativt grönsaker.

14 goda och enkla såser

Lika krämig och god, men du behöver ej oroa dig för värmen. Kocken Thomas Sjögren får det att se lekande lätt ut när han lagar en hollandaise fullproppad tillsammans med härliga örter.

Namn på såser Sås existerar en verklig smakhöjare och pricken över inom till många rätter.

Krämig fransk sås Låt oss utforska fem populära asiatiska såser; deras ursprung, användning och olika recept.

Franska såser lista Kalorisnåla såser?

Matkreatören Sofia Henriksson visar sina bästa knep för att göra såsen riktigt mustig och god. Använd basilika, persilja, körvel, gräslök eller dragon eller de örter du gillar bäst. Saffransmajonnäs är en supergod aioli mot exempelvis skaldjurssoppa torskkroketter, ångade musslor, krabbsoppa alternativt fiskgrytor.

Stora listan på olika typer från såser

Sandefjordssåsen är världens enklaste och möjligen en av de godaste såserna — detta tycker i alla fall kocken Thomas Sjögren. Det blir en riktigt god sås likt passar till både lax och kyckling. Ursprungligen kommer den från Uruguay och Argentina dock är spridd över hela sydamerika. För för att få till den goda smaken finns detta några bra knep med worcestershiresås, soja samt balsamicovinäger. Här är några av våra bästa recept på sås.

Brunsås är kanske den mest klassiska såsen av dem alla. Garanterad succé på grillfesten! Ingefära, sojasås, aprikossylt samt stjärnanis får koka ihop med ketchup, chilisås och vinäger. Gjord på grillade paprikor tillsammans med en härligt rökig smak.