Grillad regnbåge i folie
Fisken tillagades hel, dvs med skinn och ben kvar. Låt vila i ett par minuter och lossa sedan skinnet försiktigt. Sätt in plåten i ugnen. När man ätit upp allt kött på ena sidan är detta bara att dra bort hela ryggraden samt fortsätta ta fina bitar. Värm ugnen mot grader. Din e-postadress kommer inte publiceras. Håll laxen varm under folie. Fisken blir ytterligare saftig och god när man tillagar den så.
Stick in en digital stektermometer nära benet på den tjockaste delen av fisken. Ta vara på skyn som har bildats under tillagningen. Smaka av allt eftersom. Förstår egentligen inte varför. Vispa ordentligt. Gnid in buken och sidorna med salt och krydda. Häll skyn i en kastrull. Spara mitt namn, min e-postadress och webbplats i denna webbläsare till nästa gång jag skriver ett kommentar. Hoppas ändå att Benellafisken slår igenom så att vi framöver även hittar den i mer lättillgängliga butiker.
Kåseberga Ställplats. Jag har inga exakta mått då vi bara höftade tills det blev bra.
Grillad regnbåge med sandefjordsås
Bloggen är helt enkelt enstaka livsstilsblogg nischat mot hälsa i vardagen tillsammans inriktning mot familj. Men tisdagar, då blir det fisk. Maten blev verkligen god. Lägg den hela fisken på folien. Igår åt vi den kanske godaste fisken vi ätit på länge. Av någon anledning har just tisdagar blivit vår fiskdag hemma. Jag blandar kost och recept, träning och hälsa, resor och vardag och hur man får detta att gå ihop i livet som heltidsarbetande förälder.
Jag har tur som bor nära en butik som säljer fisken ICA Viksjö. Jag heter Jessica Sundberg och är 47 år, bor i Stockholm med min man Mattias och mina två älskade barn Filippa och Gustaf. Baka laxen i totalt 30—35 minuter eller tills temperaturen är 55 grader. Det är relativt lätt att vika undan skinnet och ta fina bitar.
Smöra enstaka bit aluminiumfolie och lägg på en plåt. Bloggen Leva Sunt handlar om att leva sunt och hitta balans på alla strategi i livet. För att komma i förbindelse med mig kan du maila: jess. Man bör dock såklart ändå äta med viss försiktighet. Och man behöver inte vara skrämd för att få med ben vid servering. Hel ugnsbakad regnbåge med kokt potatis samt smörsås.
Hel ugnsbakad regnbåge med kokt rotfrukt och smörsås
Fyll fisken med skivad citron och smörklickar. Hur mycket jag än älskar fisk äter vi det oftast bara enstaka dag i veckan och sedan blir detta lunch dagen efter på det om man har tur. Försiktighet är en dygd! Benella regnbåge är något utöver det vanliga. detta är gott, nyttigt och ofta lättlagat. Efter ca minuter, slå 1 dl grädde ovan fisken. Lägg även några smörklickar ovanpå fisken.